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木耳拌莲菜的做法步骤

1.莲藕去皮洗净。

2.切薄片。

3.开水中焯十几秒。

4.凉水中投凉。

5.焯过水的木耳适量。

6.莲藕，木耳放碗里。

7.适量盐，生抽，陈醋，香油调味儿，喜欢辣点的切入一个小米椒。

8.拌匀即可。

9.成品。